何家村龙井 龙井茶痴老何
联系我们
龙井茶是中国的名茶之一，在京杭大运河旁边的浙江杭州市西湖区的何家村最有名。在何家村，可以找到龙井茶的鼻祖——痴老何。 痴老何名为何希初，是何家村传统工艺家庭的嫡系后人。他是龙井茶的代表人物之一，对龙井茶的研究和制作有重要贡献。从14岁开始，他就跟随父亲学习制茶。经过多年的实践和不断探索，痴老何总结出了自己独特的制茶技术。 痴老何采用的龙井茶制作方法非常严格和复杂。首先，他选择来自吴山和西湖的优质茶树进行采摘。其次，他在采摘时选择2-3枚茶芽组成一组，保证了茶的品质之高。然后，在制茶的过程中，他始终坚持手工揉捻，不使用电机和机器。痴老何认为只有这样才能保证茶叶的色、香、味俱佳。 不仅如此，痴老何还注重龙井茶的保存和品质保持。他早在1960年代就推广了真空包装的龙井茶，这种包装方式能够更好地保存茶叶。他也曾经多次到国内外参加茶展，将独特的龙井茶和茶文化向世界宣传。 痴老何自幼喜爱茶艺，对龙井茶也有着无尽的热爱和钻研。即便是70年代“文革”期间，痴老何也没有因为政治运动而停止研制龙井茶，甚至还草创了一个龙井茶品牌——荣昌号。经过不断努力，痴老何的荣昌号龙井茶得到了市场和消费者的认可，并重新成为了当时龙井茶行业的领导品牌。 现在，痴老何已经82岁了，虽然年事已高，但他仍旧坚持每天都要亲自品茗，他表示：“品茶是一种享受，也是我继承和发扬家族工艺，研制出优质龙井茶的精神。” 痴老何的坚持和努力，不仅使得龙井茶在市场和消费者当中获得了广泛的认可，更重要的是，它代表了中国传统文化重视工匠精神和崇尚创新的价值观。
为你推荐
: failed to open dir: No such file or directory in <b>/home/wwwroot/yredian.com/wp-content/themes/zt871/functions.php</b> on line <b>36</b><br />
<br />
<b>Warning</b>: scandir(): (errno 2): No such file or directory in <b>/home/wwwroot/yredian.com/wp-content/themes/zt871/functions.php</b> on line <b>36</b><br />
<br />
<b>Warning</b>: Invalid argument supplied for foreach() in <b>/home/wwwroot/yredian.com/wp-content/themes/zt871/functions.php</b> on line <b>37</b><br />
/wp-content/uploads/2023/04/)
最近更新
-
052023-06
龙井茶用多少度的水泡好喝 龙井茶需要多少度的水泡龙井茶是中国著名的绿茶之一，以其鲜香畅爽、滋味醇厚而享誉全球。然而，要想泡好一壶龙井茶，除了选择好的龙井茶叶以外，水的温度也必须得恰到好处。那么，龙井茶需要多少度的水泡好喝呢？ 首先，我们需要了解龙井茶的特点。龙井茶喜欢“冷泡”，即茶叶的品质越好，泡茶的水温就越低。这是因为热水对于茶叶中的微量元素具 […]
-
052023-06
龙井茶用多少度的水泡 龙井应该用多少度的水泡龙井茶是中国十大名茶之一，是以浙江省杭州市西湖龙井村出产的绿茶。它有着香气高雅、清爽甘润、回味悠长的特点，深受国内外消费者喜爱。那么，龙井茶应该用多少度的水泡呢？ 首先，我们要明确一下，龙井茶的茶叶质量好坏与泡茶水温的选择是非常有关系的。水温过高或过低都会影响到龙井茶的口感和香气，所以选择适合的水温 […]
-
052023-06
龙井茶用多少度的水泡 冲泡龙井茶的最佳水温为多少度龙井茶是中国茶叶中的名茶，也是中国绿茶中的代表之一。龙井茶的制作以泡茶为主要方式，因此如何掌握泡茶水温成为控制龙井茶质量的关键。那么，冲泡龙井茶的最佳水温是多少度呢？ 一、龙井茶的品质与泡茶的水温有很大关系 对于茶叶而言，不同种类的茶叶对应的泡茶水温并不相同，因为茶叶的原材料、工艺和产地不同，自然泡 […]
-
052023-06
龙井茶用多少度的水来泡好一点 茶叶怎么泡好喝龙井茶是中国著名的绿茶之一，也是中国最有名的茶之一。龙井茶的质量取决于多种因素，其中泡茶水温度是至关重要的一个因素。那么，为了让龙井茶更好地发挥它的特点和口感，我们应该用多少度的水来泡好一点呢？ 一般来说，龙井茶需要的水温在80-85摄氏度之间。这个温度恰好可以激发出龙井茶中的芳香和滋味，同时又避免 […]
-
052023-06
龙井茶用多少度的水最好 三种人不能喝龙井茶龙井茶是中国有名的绿茶，它原产于杭州市西湖景区附近的龙井村，因此得名为龙井茶。它是新鲜嫩叶经加工而成的，具有清香、爽口、滋味醇和口感回甘的特点。 正常情况下，饮用龙井茶的最佳水温应该是70℃左右。以这个温度冲泡龙井茶可以达到最佳的水温和浓度，也可以保留茶叶鲜美的口感和丰富的香气。一般来说，如果温度过 […]
-
052023-06
龙井茶用多少度的水冲泡 龙井茶需要多少度的水泡作为中国十大名茶之一，龙井茶以其独特的口感和香气受到了广大茶友的欢迎。但是，对于初学者来说，一杯好的龙井茶并不容易泡好，其中最重要的就是水温。那么，龙井茶需要多少度的水泡呢？今天，本文将为大家详细介绍。 首先，我们需要明确龙井茶的特点，以及它与其他茶的区别。龙井茶是属于绿茶类别的，而绿茶的制作工艺最 […]
-
052023-06
龙井茶用多少度的水冲泡 龙井茶第一泡要倒掉吗龙井茶是中国著名的名茶之一，产于浙江省杭州市西湖龙井及周边地区。其特点是色泽翠绿、香气清幽、味道爽口甘醇。然而，龙井茶的品质不仅取决于茶叶本身，还与冲泡方法密切相关。适当的水温对于呈现出最佳的茶汤是至关重要的。 一般来说，绿茶是用80℃左右的水冲泡的。但是，在绿茶中，龙井茶有些特殊。由于它的外形平整 […]