西湖龙井,天下名茶,以其勾勒出“金黄、碧绿、香醇、甘爽、形美”五大特点而风靡全球。而在这样一个备受世人追捧的名茶中,正宗的西湖龙井茶树有几颗?这是一个成千上万个茶友都想要知道的问题,今天我们就来一起探讨一下这个话题。 首先,为了能够更好地回答这个问题,我们需要先明确一下 “正宗的西湖龙井茶树” 指的究竟是什么。从字面上看,这里所谓的 “正宗” 指的应该是那些真正能够代表着西湖龙井品质和传统特色的茶树。然而,在现代茶业趋于工业化和商业化的今天,不断有一些商家在市场上宣扬着他们的龙井茶树是“正宗的”、“老树”的,但实际上这些茶树可能并没有达到“正宗”的标准,或者根本不存在。 所谓西湖龙井正宗茶树,应该是指那些同时具备如下特点的茶树: 1. 产自龙井村或其周边小区域,如白堤、曲院风荷等地; 2. 直径在1-1.5米左右,树龄在50年以上,并且生长有规律,有整齐的枝叶分布,树势旺盛; 3. 茶树高度在3-5米之间,总共有约30个左右的主要嫩叶生长期均匀,每个嫩叶长度在1-2cm左右,精细如针尖般,颜色鲜绿; 4. 其茶叶采摘时间应当是每年的春季谷雨节前后(即二季),采取手工(或半手工)的方式制作而成。 基于这些标准,我们可以得出一个粗略的结论:正宗西湖龙井茶树数量并不算过多,甚至只有数万棵。虽然地广人稀的龙井村周围存在大量的山林,但是能够具备上述条件的老树茶树却并不多见,所以能够饮用到正宗的龙井茶,也是一件非常幸运的事情。 正宗的西湖龙井茶树,最著名与珍贵的存在,要数那些千年老树。其中最大、最有名的,要属曲院风荷村里的“苏东坡金龙”了。它位于曲院风荷旁的绿茶公园内,树龄已经有1300多年了。目前,它的树冠占地1200平方米,高达20余米,远远望去宛如青天穹庐。“苏东坡金龙”的枝干粗壮,树冠宽阔丰满,叶色墨绿生辉。按照制茶习惯,从这棵老树上采摘下来的茶叶属于贡茶级别,价格高昂。 除了“苏东坡金龙”之外,还有其他一些老树茶树,也深得茶客们的喜爱。如位于著名茶山凤凰村的“东川木茗”,树龄已逾千年;或者是位于龙井村的“平滩吕氏茶王”,也有几百年的历史。 正宗的西湖龙井茶树固然珍贵,但是在现代化的商业运作中,我们也要看到对于这些老树茶树的一些不合理的采摘和经营行为。有商家伪造老树茶树标签故意卖高价,还有一些人暴力采摘、过度疏剪等做法,对于老树茶树的保护工作还远远不足。希望通过广大茶友的共同努力,正宗西湖龙井茶树数量能够得以维持和增加,神秘美妙的茶文化也不至于在资本化浪潮中被扭曲。
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