讲解西湖龙井 龙井茶纸包怎么包

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讲解西湖龙井 龙井茶纸包怎么包

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西湖龙井,又称龙井茶,是中国十大名茶之一,产于浙江杭州西湖洞庭山脚下的龙井村,历史悠久,文化底蕴深厚,被誉为国茶之冠。西湖龙井以四大特点著称:色翠、香高、味鲜、形美。其中,形美指的是独特的龙井茶纸包,下面就来讲解一下西湖龙井茶纸包怎么包。 1、准备材料 龙井茶叶,一张手工云南彝族大理白族手工米纸或者两张机制的大理白族 米纸,一个热水杯 2、选择纸张 龙井茶纸包用米纸制作,米纸质地细嫩、柔软、透气,定型性好,是制作龙井茶纸包的理想材料。纸张颜色要选择通透明亮的白色米纸,这样可以更好的展现茶叶的外表颜色和香气。 3、切割米纸 将米纸切成宽约30cm,长约50cm的长条。在整个米纸的右端稍左侧位置上切去约2-4cm左右三角形。这样在包茶时可以更加方便。 4、现场包茶 将龙井茶叶放入米纸包中。如何将茶叶包稳在包内呢?一手拿住未切边,一手扶住米纸包底部,预备好包茶。从右下角将米纸往左下转动成一个塔型。然后顺着纸的边摆开,把茶叶往米纸顶上面托一托,调整好需包裹的茶叶量。 5、整理包口 将米纸包右下角的短角以顺时针方向折住,对于长角部分,先折出一角,向包内挤压和松弛后,再以"喇叭口"的形式收起来。对于左下与右上角部分则需要琢璃度自行折匀,整理出一精美的龙井茶纸包。 6、即将封顶 将左上角向里按入,使之紧贴茶叶,化出优美的轮廓。此时为龙井茶纸包的同轴中心线部分。然后,再次折叠左上角的米纸,目标是将茶叶的高度压缩至适量。最后将左上角留有一定不折的米纸部分竖起来即可。 7、整合小身材 将茶包翻转过来,左手拿住龙井茶纸包下面往上提,右手将茶叶表皮轻轻推进茶包内,以保持赏心悦目的外形,并且将茶叶这个款色剧烈的茶叶颜色端正一下。这样,一个新鲜、美观的龙井茶纸包就完成啦! 总之,包好的龙井茶纸包应该色翠、香高、味鲜、形美,正好体现了龙井茶的品质。作为一款非常有特色的中国茶,西湖龙井深受茶爱好者们的喜爱,其中不乏国内外各界名流。

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